Déjate seducir por el misterio: el arte, la música y la gastronomía te acompañarán

“La Carbonería” es un proyecto formado por seis empresarios y artistas, de Ávila y Madrid, que conjuga el trabajo de varias disciplinas, con el objetivo de recuperar el término etimológico de creatividad. La primera de sus actividades tendrá lugar en Ávila el 1 de octubre en un espacio singular y con historia.

El próximo 1 de octubre se pondrá en marcha en Ávila “La Carbonería”, un proyecto artístico que pretende buscar la interacción entre los asistentes, a través de una experiencia innovadora y enriquecedora. Cuyo objetivo principal es la difusión de las artes, y el trabajo de varios artistas emergentes (músicos, cocineros, artistas plásticos).

Los tres elementos elegidos para fusionarse han sido la música, la gastronomía y el arte. Un maridaje entre comida y bebida de autor con el arte y la música. El resto lo harán los asistentes al evento, poniendo en acción todos los sentidos del cuerpo a través de varias actividades encadenadas; apostando por el trabajo creativo y reivindicando su reconocimiento por la sociedad.

El evento se desarrollará en varios espacios de la ciudad, pero el punto de partida y recepción de los asistentes será el Restaurante Soul Kitchen, a las 21 horas. Después serán guiados por los organizadores, dejándose atrapar en un “juego” misterioso que les será desvelado poco a poco.

Lo que pretenden los organizadores es acercar el arte contemporáneo a todo tipo de público, y permitir que cada cual tenga sus propias conversaciones con la actividad, los asistentes y el entorno. Consiguiendo de esta manera los organizadores un feedback sobre lo que vayan sintiendo.

Todas las actividades programadas tienen una razón de ser, un por qué, no hay nada elegido al azar.

La primera de sus intervenciones tendrá lugar en un espacio singular y con historia, en Ávila. Con ello se pretende que a través de su aptitud también formen parte de ese proceso creador; participando de una experiencia multisensorial, que tejerá una red dinámica a través de la libertad creativa.

Este colectivo está formado por profesionales de varias disciplinas, en el que se conjugará el trabajo de todos. Además, las experiencias vividas por todos ellos en otros países (GB, Chile, Portugal, Austria, Irlanda o Italia), ha sido un revulsivo para la puesta en del proyecto.

“La Carbonería” la forman Jorge Arancibia, pintor y escultor; Juan Pablo López García y María Blanco, ambos arqueólogos y promotores de Soul Kitchen; Pedro González Matos, chef del Restaurante “El 5 de Mosén Rubí”; Leo López, diseñador y fotógrafo y María Pernía, comisaría y crítica de arte. Pero no es un grupo cerrado sino que quieren que se vaya ampliando con gente que tiene sus mismas inquietudes.

Estudió Dirección de cocina y de sala en el IES Jorge de Santayana. Ha trabajado en varios restaurantes, entre ellos el “Hangar 7” (Salzburgo – Austria) y el “Eleven” de Lisboa. Desde el año 2014 es el chef del “5 restaurante” en Ávila.